Service Manager | Numo Ierapetra

Περιγραφή Θέσης

Το Numo Ierapetra είναι ένα πολυτελές θέρετρο, σε μια ηλιόλουστη, παραθαλάσσια τοποθεσία που περιβάλλεται από καταπράσινους κήπους με στόχο να αναδείξει ένα λιγότερο γνωστό μέρος της νότιας Κρήτης. Αποτελείται από 132 κομψά σχεδιασμένα δωμάτια και σουίτες, 2 εστιατόρια, 2 μπαρ, 2 πισίνες, κέντρο Spa και ευεξίας, γυμναστήριο, μπουτίκ και υπαίθριο σινεμά, που προσφέρουν μια νέα αντίληψη απόδρασης με γήινες ντιζάιν πινελιές και γαλήνια ατμόσφαιρα. Διακρίθηκε ως ένα από τα καλύτερα νέα ξενοδοχεία στον κόσμο το 2021, από το Luxury Travel Expert.

Κύριες αρμοδιότητες

• Συντονισμός και υποστήριξη των εστιατορίων, ακολουθώντας την πολιτική και τις ποιοτικές προδιαγραφές της εταιρίας
• Παροχή εξυπηρέτησης υψηλής ποιότητας στους επισκέπτες
• Διαχείριση του ανθρώπινου δυναμικού των εστιατορίων
• Άμεση και αποτελεσματική ανταπόκριση σε παράπονα
• Οργάνωση και εποπτεία προγράμματος εργασίας του προσωπικού
• Επίβλεψη παραγγελιών, αποθεμάτων και προμηθειών για τα εστιατόρια
• Οργάνωση απογραφών και απόδοσής τους
• Εκπαίδευση προσωπικού για τη κατανόηση, γνώση, γευσιγνωσία και κατάλληλες τεχνικές σέρβις.

Απαραίτητα προσόντα

• Πτυχίο Ανώτατης ή Ανώτερης σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων, εσωτερικού ή εξωτερικού
• Άριστη γνώση Αγγλικών
• Πολύ καλή γνώση δεύτερης γλώσσας
• Εμπειρία τουλάχιστον 2 ετών σε παρόμοια θέση σε 5* ξενοδοχεία η εστιατόρια
• Πολύ καλή γνώση χρήσης προγραμμάτων Ηλεκτρονικών Υπολογιστών (MS Office, POS)
• Ευχάριστη, ευγενική και φιλική προσωπικότητα προσανατολισμένη στην εξυπηρέτηση και ικανοποίηση του πελάτη και στην αποτελεσματική διαχείριση των παραπόνων τους
• Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά, με διάθεση για εξέλιξη και ανάπτυξη
• Σημασία στην λεπτομέρεια, οργανωτικές ικανότητες, πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας
• Άριστες δεξιότητες επικοινωνίας και ικανότητα άμεσης κατανόησης των αναγκών και των επιθυμιών των επισκεπτών
• Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε απαιτητικές καταστάσεις

Η Eταιρία προσφέρει:

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, αναλόγως προσόντων
• Δυνατότητες Εξέλιξης
• Άριστο Περιβάλλον Εργασίας
• Συνεχής εκπαίδευση (on the job training)
• Διατροφή και Στέγαση

Διαχειριζόμαστε όλες τις αιτήσεις με απόλυτη εμπιστευτικότητα. Αποστολή βιογραφικών με πρόσφατη έγχρωμη φωτογραφία.