Γ’ Μάγειρας | Cactus Hotels

Περιγραφή Θέσης

Η αλυσίδα ξενοδοχείων Cactus Hotels, στην περιοχή της Σταλίδας, στην Κρήτη, αναζητά ταλαντούχους και ικανούς συνεργάτες που οραματίζονται να χαράξουν μια επιτυχημένη επαγγελματική πορεία στον κλάδο της φιλοξενίας. Tη θερινή περίοδο 2022, αναζητά άτομα για το τμήμα της κεντρικής κουζίνας και a la carte εστιατορίου στη θέση του Γ΄Μάγειρα:

Γ’ Μάγειρας

Περιγραφή Θέσης
Ο Γ’ Μάγειρας θα είναι υπεύθυνος/η για τη διατήρηση του υψηλότερου δυνατού επιπέδου ποιότητας στις παρασκευές και την διασφάλιση της τήρησης των προδιαγραφών του HACCP, ακολουθώντας τα πρότυπα εξυπηρέτησης που έχουν καθοριστεί από τον Chef.

Απαραίτητα προσόντα:
• Ανάλογη προϋπηρεσία σε ξενοδοχεία
• Απόφοιτος σχολής μαγειρικής τέχνης
• Γνώση κανονισμών (HACCP) για την υγιεινή και την ασφάλεια της κουζίνας
• Ομαδικότητα, εντιμότητα, εργατικότητα, υπευθυνότητα και ικανότητες διαχείρισης χρόνου

Τι προσφέρουμε:
• Ελκυστικό πακέτο αποδοχών, ανάλογο της εμπειρίας και των προσόντων
• Μεταφορά από και προς Ηράκλειο
• Καθημερινά γεύματα
• Ευκαιρίες και προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης με δυνατότητα πολυετούς συνεργασίας
• Ευχάριστο και σύγχρονο περιβάλλον εργασίας